🍴 LES CARENCES LES PLUS COURANTES
Parmi les carences les plus courantes, on retrouve les carences en fer, en magnésium, en vitamine D, en calcium et en zinc.
🍴 COMMENT LES EVITER?
Pour éviter les carences, adoptez un régime alimentaire varié et sain. Si cela n’est pas possible, vous pouvez avoir recours aux compléments alimentaires, mais tous ne sont pas égaux; il est recommandé de demander conseil en pharmacie.
🍴 QUELS ALIMENTS PERMETTENT D’EVITER LES CARENCES LES PLUS FREQUENTES?
La viande rouge, le jaune d’œuf, les légumes verts feuillus, les palourdes, les huîtres, les moules ou encore la spiruline sont les aliments les plus riches en fer.
On retrouve le magnésium dans les fruits de mer, la peau des graines, les poissons, les mollusques, le cacao, les fruits à coque, les légumes verts à feuilles et les algues.
La vitamine D se trouve dans les produits laitiers, le saumon, la truite et l’huile de foie de morue. De plus, l’exposition au soleil permet à la peau de fabriquer de la vitamine D.
Les aliments les plus riches en calcium sont les produits laitiers, les poissons, les graines de tournesol ou de sésame, les légumineuses, les noix et les légumes verts.
On trouve du zinc en grande quantité dans les huîtres, la viande rouge et les graines de sésame. On en trouve aussi dans les légumineuses et dans les noix.
Si l’alimentation ne suffit pas, il se peut que le problème vienne d’une difficulté d’absorption ou d’assimilation, parlez-en à votre médecin.
Photo: générée par l’IA et Freepik
Source: www.passeportsante.net